近日,狮岭社区服务中心特邀都市生活馆的义工老师,在社区活动室共同举办狮岭社区第二季度长者生日会。生日会既有蛋糕制作现场教学,还有精彩的互动游戏和才艺表演,愉快而有意义。
义工老师与居民一起做蛋糕
活动伊始,都市生活馆的义工易老师半包玉米粒和一勺油,为大家制作出一锅香喷喷的爆米花,老人们边品尝边称赞,觉得有趣又健康。接着,是最令人期待的做蛋糕环节。老师邀请居民一起体验做蛋糕的流程——打发蛋白、搅拌蛋黄、放自发粉搅拌均匀、放锅烘焙……在老师讲解的过程中,有心的老人还将蛋糕制作如面粉、鸡蛋等材料的比例以及制作流程都认真记了下来。
长者玩“盲人吃葡萄”游戏
在等待的时间里,工作人员带领长者及老师一起做了“盲人吃葡萄”的互动游戏,逗乐了现场所有人。游戏结束后,意犹未尽的阿姨即兴表演了两支优美的民族舞。欣赏完舞姿,新鲜的蛋糕也已出锅。在生日歌的音乐声中,大家迫不及待地开始分享蛋糕,跟老师交流制作蛋糕的感受。
对于这一季度的长者生日会,参加的长者评价都很不错,既能跟社区其他老人一起过生日,又能学到制作蛋糕的方法,都很开心,希望还能学习更多美食的烹饪方法。此次长者生日会圆满结束。(通讯员 阮卓绚)
责任编辑:刘怡
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